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Accords Entrée-Plat-Dessert

3 accords entrée-plat-dessert proposés par Fabien de COMPoZ
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Accords Bières et Pâtisseries

3 accords proposés par Julien de COMPoZ.
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oO3-B Acide Tellurique

Betterave, Framboise
Collaboration avec
Famille Boutrais, ostréiculteurs cancalais.
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Accords Bières et Charcuterie

3 accords proposés par Charles de COMPoZ
Collaboration avec
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o17-A Barbares Enracinés

Rhubarbe, Poivre Timut, Poivre Malabar Rouge
Collaboration avec
Allium (1* Michelin), Quimper (29)
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oO6-C Pure Origine

Grué de Cacao, Poudre de Cacao, Lactose
Collaboration avec
Durand, Chocolatier, Rennes
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Bière artisanale oO1 COMPoZBière artisanale oO2 COMPoZBière artisanale oO3 COMPoZBières artisanales COMPoZ
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus. Compoz Brewing, France

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