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o13-A Tymalo

Yuzu, Gingembre, Baie de Timut
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Malorhum, Rhums Arrangés (35)
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Accords Entrée-Plat-Dessert

3 accords entrée-plat-dessert proposés par Fabien de COMPoZ
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o10-B Beef Beer

Thé Lapsang Souchong Shaowu, Romarin Sauvage, Piment d'Espelette
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Nectar de Thé
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o11-A Orée du Bois

Chanvre, Mure, Champignons (de Paris & Cèpes), Liqueur de Noisette
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