Pastry Gose

‍Couleur : La Pastry Gose présente généralement une couleur dorée à ambrée, parfois légèrement voilée.

‍

Arôme et Saveur Perçus du Malt : On retrouve des notes de caramel, de biscuit, voire de chocolat dans la Pastry Gose, lui conférant une douceur et une rondeur caractéristiques.

‍

Arôme et Saveur Perçus du Houblon : Malgré sa dominante maltée, la Pastry Gose peut également présenter des arômes floraux ou fruités provenant des houblons utilisés, apportant une touche de fraîcheur à la bière.

‍

Amertume Perçue : La Pastry Gose est généralement peu amère, laissant place aux saveurs sucrées et gourmandes des malts et des ingrédients ajoutés, tels que des fruits, des épices ou des extraits de vanille.